Fisiologia Apice del germoglio medio o globoso, cotonoso, colore bianco verdastro, con orlo carminato. Foglia medio-grande, pentagonale, trilobata o quinquelobata. Grappolo medio, allungato, cilindrico a volte alato, semispargolo, peduncolo visibile. Acino medio o medio piccolo, di forma ovale. Buccia molto pruinosa, di scarsa consistenza di colore blu, polpa fondente, di gusto dolce e sapido.
Fenologia Epoca di germogliamento:media. Epoca di fioritura: media-precoce. Epoca d’invaiatura:media. Epoca di maturazione: media.
Attitudini agronomiche e colturali Portamento della vegetazione espanso. Vigoria: buona. Peso medio del grappolo: medio.
Caratteristiche del vino Grado Alcolico 11,0-14,0 vol. % Ph 3,4-3,6 Acidità 6,0-8,0 g/l |