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Fisiologia

Foglia di medie dimensioni, trilobata, seno peziolare generalmente a V. 
Apice del germoglio mediamente espanso, cotonoso, di colore biancastro.
Grappolo piccolo e compatto, cilndrico, spesso alato.
Acino medio-piccolo, sferoidale e a volte leggermente ovale, dalla buccia pruinosa, di colore nero-violacea, leggermente spessa e consistene, polpa succosa e dolce dal sapore semplice.                                                                                                                    

Fenologia
Epoca di germogliamento: medio-precoce.
Epoca di fioritura: medio-precoce.
Epoca d’invaiatura:precoce.
Epoca di maturazione: medio-precoce.

Attitudini agronomiche e colturali
Portamento della vegetazione eretto.
Vigoria: discreta.
Peso medio del grappolo: medio-alta.

Caratteristiche del vino
Grado Alcolico 11,0-14,0 vol. %
Ph 3,1-3,6
Acidità 5-8,5 g/l

 

 

 

 

 


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